martinebr

AVOKADOTOAST

  • Publisert: 20.01.2017, 11:00
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter




  • AVOKADOTOAST 🥑

    Tenk for ett år siden likte jeg ikke avokado, men i dag spiser jeg det veldig ofte på brødskiva. Underlig hvordan man kan venne seg til ting hvis man prøver. Du kan fint skjære opp avokado og ha det på brødskiva, men jeg liker å ha litt mer smak. Det er veldig enkelt og går veldig raskt. Slik gjør du det

    Del avokadoen i to og ta ut steinen. Mos avokadoen i en bolle og hell over litt limesaft. Jeg kutter så opp litt rødløk som jeg blander inn før jeg sprer det over en ristet brødskive. Avslutt med salt og pepper. Du kan også strø sennepsfrø over toasten. En enkel og sunn lunsj i boks på 1-2-3! 

    // Just one year ago i did'nt like avocado, but today I eat it often. It is wierd how you can change things if you try. You can just slice it and put it on your slice of bread, but I like to make it more tasty. It is really simple and quick. This is how you do it

    Slice the avocado in two and get the stone out. Mash the avocado in a bowl and pour over some limejuice. I also cut some red onion and mix it in before I spread it over my toasted slice of bread. Finish it of with salt and pepper. You can also sprinkle some mustardseeds. A simple and healthy lunch done!

    XX

  • Publisert: 20.01.2017, 11:00
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • 5 kommentarer
  • I feel better

  • Publisert: 17.01.2017, 17:05
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter






  • Dagens lunsj ser dere ovenfor. En god bringebær og banan smoothiebowl. Denne trenden har vel gått litt bort, men jeg personlig syntes det er utrolig godt. Smoothie smaker utmerket alene, men når man legger til noen biter kiwi, bringerbær og chiafrø blir den bare enda bedre. Denne skulle gjerne vært enda tykkere, men smaken var som den skulle. Jeg har snudd om kostholdet etter julen. Mitt kosthold inneholder ikke brus (med unntak av redbull på en konkurransedag) og godteri. Derimot for å ikke bli helt kontrollfrik, så tillater jeg bakverk. Å spise en donut eller en kanelsnurr en gang i blant unner jeg meg, så lenge jeg holder meg unna brusen og godteriet. Og vet dere hva? Jeg føler meg mye bedre. Det har så utrolig god effekt å kvitte seg med de dårlige uvanen. Mitt beste tips er å drikke vann og hvis søtsuget kommer, så kan frukt være den store redningen. Det handler om å ikke gi opp. 

    // You can see todays lunch above. A good raspberry and banana smoothiebowl. This trend is probably over already, but I personally thinks it is super yummy. Smoothie tastes good alone, but when you get bites of kiwi, raspberries and chiaseeds it taste even better. This could be a little bit thicker, but the taste was really good. I have changed my diet after Christmas. I dont drink soda (with an exception of redbull on a raceday) and eat candy anymore. But I dont wanne be a real controlfreak, so I can eat pastries. I can eat a donut or a cinnamon swirl, as long as I keep away from soda and candy. And do you know what? I feel so much better. It is so good to get rid of that bad habit. My biggest tip is to drink water and if you want something sweet, go for fruit! It is all about not giving up!

  • Publisert: 17.01.2017, 17:05
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • 4 kommentarer
  • The best oatmeal

  • Publisert: 07.09.2016, 12:23
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • Nam, dette er virkelig et måltid som metter og smaker godt. Havregrøt kan for mange være kjedelig og smakløst, men med denne varianten på bordet vil du bli positivt overrasket. Jeg har alltid likt havregrøt fordi det holder deg mett over en lang periode og det er lett å lage. Jeg har flere varianter på lur som jeg vil dele, men vi starter med denne.

    Dette trenger du: Blåbær - Havregryn - Melk - Valnøtter - Linfrø - Rosiner - Kanel - Honning

    Slik gjør du det: Jeg har cirka 1 dl havregryn over i en kjele og har i melk slik at jeg får konsistensen jeg liker. Hell blåbær i kjelen og rør til grøten er ferdig oppvarmet og konsistensen er slik du vil ha den. Når grøten er ferdig liker jeg å ha honning i bunn før jeg heller grøten over. Jeg topper så grøten med rosiner, valnøtter og linfrø. Lettere kan det ikke bli!

  • Publisert: 07.09.2016, 12:23
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • 0 kommentarer
  • Green Morning Smoothie

  • Publisert: 10.08.2016, 11:43
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • - Dette innlegget skulle blitt postet i går, men jeg glemte å trykke publiser...

    God kveld folkens. Hatt en bra dag? Jeg våknet opp med migrene klokka 08.00 i dag og måtte derfor utsette dagens treningsøkter til i morgen. Kjedelig, men sånn er det. Når jeg har migrene får jeg veldig vondt i hodet og må ligge i et mørkt rom i noen timer, så jeg fikk ikke i meg frokost før klokka var passert 11.30. Da jeg endelig kom meg opp, så var det rett på kjøkkenet for å lage dagens første måltid. Grønn smoothie og rista brødskiver med avokado ble dagens frokost.

    Dette trenger du: En halv banan - En kiwi - En håndfull fryst mango - En håndfull fryst ananas - En halv avokado - En håndfull spinat - Vann

    Slik gjør du det: Ha alle ingrediensene i en blender og bland de godt sammen til smoothien er fri for klumper. Hvor mye vann du har i smoothien kommer ann på hvor tjukk eller tynn du vil ha den. Topp av med chiafrø, knuste mandler eller kokosflak!

    SAMSUNG CSC

    Resten av dagen ble brukt i stuen på en treningsmatte. Meditasjon, yoga, tøying og bruk av foamroller ble unnagjort i løpet av to timer. Jeg kaller det bodyhealing fordi du blir utrolig avslappet samtidig som du restituerer bedre. I morgen skal intervallene på plass og jeg skal en tur på middag hos mine besteforeldre. Nå skal jeg hente min søster på jobb. Vi snakkes!

  • Publisert: 10.08.2016, 11:43
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • 0 kommentarer
  • Heavy lunch

  • Publisert: 04.08.2016, 08:43
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • Pannekaker er virkelig noe av det beste jeg kan få til frokost eller lunsj. Jeg er rett og slett hekta. Jeg lager forskjellige varianter, men det er denne oppskriften jeg går for når jeg trenger en skikkelig karbohydratbombe. Denne uken er en hard treningsuke for min del og jeg merker jeg er sulten konstant. Derfor er det viktig at jeg fyller på med masse mat slik at jeg får i meg nok og ikke går i underskudd. Stakkars mamma og pappa som betaler for maten..



    Du trenger: 3 dl hvetemel - 1 ts bakepulver - 2 ss sukker - 2 egg - 1 ss margarin - 1 ts kardemomme - Melk
     



    Slik gjør du det: Sikt hvetemelet over i en bolle og bland sammen de andre tørre ingrediensene. Ha margarin og egg sammen med de tørre ingrediensene og bland det godt sammen. Spe på med melk til ønsket konsistens. Jeg liker alltid min røre ganske tjukk, men det velger du selv. Jeg topper så av med enten syltetøy og bær eller Nutella hvis det passer seg!

    Nå sitter jeg å spiser dagens første måltid før jeg går ut døren for å trene dagens første økt som er spenst. Måltidet består av to brødskiver med most avokado med salt og pepper og yoghurt med granola og bær. Senere skal jeg lese biologi før jeg skal ut på dagens andre økt som er rulleskøyter. Det blir en god og hard treningsdag som kroppen vil kjenne. Jeg er klar. Lets do this!

  • Publisert: 04.08.2016, 08:43
  • Kategori: Kosthold & Oppskrifter
  • 1 kommentarer
  • hits